すき焼き

お疲れ様です✨
 
昨日スーパーに行ったらめちゃくちゃデカイ白菜が128円(⊙⊙)‼

しめじもエノキも3袋100円(⊙⊙)‼

えー！

これは鍋類しか思いつかないってことで息子の好きなすき焼きに♡

  

 

すき焼きって、家庭でそれぞれ違うんだろうなぁ～

我が家は菊菜もしらたきも糸こんにゃくも入れないんです。

まず牛肉を焼きながら砂糖とお醤油で味付けして野菜を入れます。

白菜と白ネギとしめじとエノキと、絶対に外せないのが大根✨

段々と味が染みてめちゃくちゃ美味しいです✨

そして皆が第一弾をお皿に入れたところで讃岐うどんを投入してグツグツ煮て、卵に絡めながら食べるのが定番✨

白菜は昨日で無くなりました（笑）

野菜もたくさん食べれて準備も切って煮るだけなのに満足な晩ごはんでした！

 
では、また(*´꒳`*)
 
 
 
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